缤纷时蔬怎么做(缤纷蔬菜)

导语：可口好上手的缤纷时蔬，再也不担心吃不上饭了

鲜核桃已经上市啦 用它入菜吧 清甜爽脆 用最简单的调料吃到蔬菜本身的味道 油香，鲜香

By 半糖Emma

用料鲜核桃（去皮） 150g莴笋 100g木耳（泡发） 100g小米辣 1个香葱 1根香菜 1根白芝麻 3克六月鲜酱油 5g油，盐（焯水用） 各2g

做法步骤

1、鲜核桃去皮 莴笋切菱形丁 木耳泡发 小米辣，香菜，香葱切碎放入小碗，再加一勺芝麻备用

2、锅里烧水，放入木耳煮3_5分钟，捞出过凉水洗干净，攥干水分，放入大碗里

3、另起锅烧水，水里加油盐，这样焯水的菜碧绿碧绿的

4、放入莴笋，鲜核桃焯水10—20秒 冲凉水，沥干水分

5、烧热适量的油

6、把料碗泼香

7、加入六月鲜12克轻盐昆布酱油，搅拌均匀即可

8、所有食材放在大碗里，浇上料汁拌匀即可

9、装盘！一道爽口的开胃小菜就做好啦！

小贴士

1.鲜核桃入菜真的很好吃，大家可以试试 2.这道菜真的不需要过多的调料，吃的就是食材的本味！ 3.鲜核桃，莴笋焯水一定要快！10—20秒即可，不能再多啦！要不口感不爽脆啦！ 4.哪里我没有表达清楚，请大家留言，看到会回哒！

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