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维生素菜(维生素菜谱大全)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这道维生素菜团,我打赌99%的人都没吃过的相关问题?那么关于维生素 菜的答案我来给大家详细解答下。

维生素 菜(维生素菜谱大全)

真正的皮薄馅大的玉米面、全麦面的菜团子。

By SUSHI素食主义者

用料

玉米面粉 少许全麦面粉 1个少许胡萝卜 1根春菜 1把鸡蛋 4个香菇香芹 少许姜末 少许胡椒粉 少许调料油 少许盐 适量香葱 适量淀粉 半小碗

做法步骤

1、鸡蛋炒碎

2、胡萝卜去皮插丝用炒鸡蛋的底油把胡萝卜炒软,切末

3、春菜洗净吊水切碎挤干水

4、芹菜把叶子摘掉洗净吊水切碎挤干水

5、香菇泡发洗净切碎用少许油炒一下

6、把所有菜处理完

7、加姜末、盐、十三香、料油、葱末和马铃薯淀粉拌匀备用。

8、玉米面和全麦面各放在深点大碗里备用

9、把馅料团成个鸡蛋大小的菜团再面粉里滚一圈,再用手使点劲团团,再滚一层面粉放在笼屉上。

10、开水上锅蒸十五分钟即可。

小贴士

滚面粉滚一层容易散花,面粉太少行不成薄皮,也没有面粉的功效,口感也不好。

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温馨提示:通过以上关于这道维生素菜团,我打赌99%的人都没吃过内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。