白灼菜心的做法家常(白灼菜心的酱汁怎么做)

导语：白灼菜心

白灼菜心，绿色蔬菜，不油腻，清淡，可做晚餐和宴请宾客。可以成为一道拿手菜！

By 一生赢的理想模样

用料菜心 300克生抽一勺耗油一勺蒸鱼豉油一勺食用油适量葱丝适量蒜蓉适量

做法步骤

1、菜心焯水，放入盐和食用油，为了保持颜色鲜亮。

2、摆盘

3、切好葱丝和蒜蓉。

4、调好料汁，放入油锅中混合。

5、浇汁即成，怕辣没有放小米辣，放入会颜色更好看些。

小贴士

也可以用红辣椒代替小米辣，葱丝再细致些，这样会看上去更美观！

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