> 健康
肥肠炒尖椒的做法大全(尖椒肥肠先炒什么)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚肥肠炒尖椒的花式做法,你会了吗?的相关问题?那么关于肥肠炒尖椒的做法大全的答案我来给大家详细解答下。
By 热爱厨房的兜兜妈妈
用料
肥肠 400g小辣椒 50g色拉油 适量鲜酱油 适量姜 适量蒜 适量食盐 适量大料 适量花椒 适量蚝油 适量尖椒 1个胡萝卜 1根生抽 1勺啤酒 1瓶做法步骤
1、凉水下锅,将肥肠洗净,放入姜、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒,煮熟捞起再清洗一遍
2、姜、大蒜、尖椒、胡萝卜切块备用
3、锅里放油,放入姜蒜豆瓣酱,煸香之后倒入肥肠,多炒一会儿,把肥肠的油炒出来,加入盐、鸡精、白糖、酱油、生抽、蚝油、辣椒、一罐啤酒煮到收汁。
4、最后放入胡萝卜和尖椒就完成啦!
肥肠的营养功效
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
温馨提示:通过以上关于肥肠炒尖椒的花式做法,你会了吗?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。