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奶酪饼干怎么做(奶酪做饼怎么做)
导语:奶酪饼干|无需打发,搅一搅就可以成功
今天做了香喷喷的奶酪饼干,简单好做,都可以做成功。
By Lilyhuaya
用料黄油 36克低筋面粉 10克糖粉 15克全蛋液 5克奶油奶酪 30克奶粉 10克做法步骤1、黄油软化到能用手轻按出坑后和奶油奶酪搅打均匀,
2、加入糖粉打发至体积变大发白,
3、分次倒入全蛋液搅打至完全吸收,筛入低筋面粉和奶粉,捏成面团。
4、面团上下放保鲜膜擀成长方形薄片
5、切成小三角块,上边戳洞(我直接用打蛋头后面戳的),刷蛋黄液。
6、海氏i7风炉烤箱提前预热,150度,中下层烤18分钟左右
7、饼干在烘烤的时候,满屋飘香,风炉烤箱上色均匀,糖瓷内胆一擦就干净了。
8、真的好吃
小贴士蛋液要分次加入,完全混合均匀再加下一次
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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