肉丝蒜薹怎么做好吃(肉丝炒蒜苔怎么炒好吃窍门)

导语：大厨教你这么做肉丝蒜薹，分分钟就可以学会

By 初一的厨房

用料猪前腿肉 300克葱，姜 适量盐 适量干辣椒 2个蒜薹 250克生抽 适量蒜瓣 3个

做法步骤

1、猪前腿肉

2、放肥猪油

3、小火慢炒

4、继续榨油

5、把炸好油渣捞出

6、放一点点盐拌一下，嗯嗯！好吃

7、猪瘦肉

8、放入锅中

9、大火炒出水分

10、干辣椒

11、水分基本蒸发了再放入干辣椒

12、葱姜

13、继续放入葱姜翻炒

14、加入盐

15、生抽

16、继续到入酱油

17、蒜薹切段

18、备料

19、瘦肉炒出备用

20、另起锅放一丢丢油加入大蒜头蒜薹继续翻炒

21、少量盐

22、翻炒一下

23、到入炒好的瘦肉

24、翻炒一下出锅

25、色香味俱全

26、注备开吃

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