炒通心粉的正宗做法(如何炒通心粉)

导语：炒通心粉这样做最好吃，简单美味早的早餐，女人孩子都爱吃

早上睁开眼第一件事就是想今天早上吃什么好呢？然后凭着记忆把冰箱里的内容物在脑海里过一遍，这个过程大概需要10秒钟，然后还需要10秒钟作出决定。通常早上吃什么看家里的食材，也看个人心情，心情好时想吃什么，可以飞奔到楼下市场买回来再做，心情一般那就有什么做什么吧，说不定还能有意外惊喜呢。做饭这件事，我喜欢随缘，能来到我身边的食材，我会且用且珍惜，因为珍惜所以熟悉它的个性，美味并未缺席，这样说会不会有点武林高的感觉？心中有剑，落叶飞花，皆是兵器。哈，原谅小女子我早上刚醒，还尚未完全走出梦境。

其实我今早就想吃个通心粉，你问我为什么要吃通心粉？因为我饿啊，因为通心粉的名字好听啊，行动起来，动手做吧。

食材：通心粉100克，洋葱一个，红辣椒一个，香葱一根，火腿肠一根。

配料：食用油，食盐、生抽，番茄酱。

做法：

1、把洋葱、红辣椒、香葱清洗干净，洋葱切圈，辣椒斜刀切段，香葱切成葱花，火腿花可以按心情随意切，只要好入味就行了。

2、锅内加入适量的清水，大火煮至沸腾时放入通心粉，中途可分次再加入凉水，不加也可以，就直接改中火煮15分钟左右，捞出来沥干水。

3、热锅下油，爆香辣椒和火腿肠，然后放入洋葱，通心粉翻炒两分钟，加入适量的食盐、生抽，撒上葱花即可出锅装盘啦。当然喜欢吃番茄酱的，最后别忘了拌上番茄酱，我不会告诉你，我是经常把番茄酱改成辣椒酱。然后就有了一碗火辣Q弹美味的炒通心粉，真的，有时不用完全跟常规来，偶尔皮一下会很开心的，如果爱吃辣的话是完全可以试下的。

“我是蓝衫红袖，一个爱生活，爱旅行的小女子。感谢大家的阅读！如果喜欢，请关注、点赞、分享！你有什么观点和想法，欢迎在文章下面踊跃留言，大家一起讨论。”

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