酸辣开胃的土豆片味美鲜爽分享好吃的诀窍是什么(酸辣土豆片的调料)

导语：酸辣开胃的土豆片，味美鲜爽，分享好吃的诀窍

土豆是每个家庭的主菜，吃法很多，煮.炖.炒.炸等等，今天分享家常菜酸辣土豆片的做法，方法简单，做也不麻烦，关键是特别好吃，每次做一大盘连汤都不剩下。多放点辣椒，加一勺香醋，酸辣爽口，味美鲜香。

1.土豆洗干净后再去皮，然后切成 薄片 ，用清水洗去土豆淀粉，无需用水泡。

2.青红辣椒洗干净后，切成大块备用。(喜欢吃辣椒的多放更好吃)

3.五花肉约2两，洗干净后切成片备用。

4.葱姜蒜洗干净后，切成片备用。

5.锅里倒油，5成热时加葱姜蒜炒香。

6.倒入肉片翻炒，炒香并下油时，加生抽耗油各一小勺，南德调料粉适量，根据个人口味加盐入味。

7.抱土豆片倒入锅里翻炒，炒到7一8成熟。把青红辣椒块倒入锅里翻炒，炒至辣椒熟时，加香醋一小勺，喜欢吃味精的加适量，翻拌均匀出锅装盘开吃。酸辣鲜香，营养美味，下饭好菜。

厨神李阿姨

我是厨神李阿姨，做饭数十年，家人都着迷！

我把美味方法教给你。

本文内容由小春整理编辑！