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美容院经营管理的艺术有哪些(美容院的经营与管理)

操作超时的美容师,受到客人的表扬,其态度又非常好,是否可以将功补过?

这个问题是这样产生的;某美容院的美容师,做客超时15分钟,按规定要扣分。可是同时客户又表扬了她的手法,按规定也要奖励。于是主管就很为难,问了这样一个问题。仔细研究,我发现,这种为难涉及到美容院的奖罚制度。美容院在制定奖罚制度时,制度本身有问题。

美容院经营管理

某美容院美容师岗位扣分细则:

条例一:当牌美容师未按规定端坐在前台的或姿态不正,扣1~2分;

条例二:一个环节不按流程操作,每个环节扣1~5分。 在现实中就会出现问题。

条例三:难道因为生病迟到和因为塞车迟到就会改变迟到的结果吗?因为标准不一,影响工作,处理不好影响军心,员工就会认为是管理人员不公平。有个美容院奖罚标准就是上面的样子,结果就出现了员工投诉。原因是一个美容师超时操作,本来应该按违规操作扣5~8分,可是,客人又表扬了这个美容师的手法和服务。

注:一是同等的错误,扣罚的标准不一,执行起来会很困难。

二是即使同样的员工犯了同样的过失,管理者又会根据情况在扣罚上有浮动。这会让犯了过失的员工找到少罚或不罚的理由。也会给管理人员出难题,一样的结果为什么是不一样的标准?

美容院管理制度奖罚分明

按公司制度,客户表扬要奖励1~9分。结果管理人员认为,既然奖罚标准都在一定幅度之间,干脆不用罚了,将功抵过算了。结果另一个美容师认为不公平,我上次迟到还是因为公路塞车,我自己花钱打的不说,也被扣5分,为什么没给我照顾呢?

条例一:所以管理制度既是一种标准也是一种员工面前人人平等的手段,要的是结果的公正,而不是追究原因再次决定是否原谅这种错误。 我们同样以美容师岗位扣分标准举例:上述例子可以按统一标准扣一分。

条例二:不按规定摆放仪器,未及时关闭仪器电源的,扣2分。

条例三:不按规定操作仪器,如有损坏照价赔偿,另扣5分。

条例四:在操作间声音过大,以至影响他人的,扣2分。

条例五:在有客人时,与其他美容师聊天,双方各扣2分。

条例六:在工作场所喧哗、接待私人朋友、吃东西、吵架、打架的,扣5分。

条例七:顾客首饰如有遗失,美容师负全部责任,照原价赔偿,并扣5分

注:有些时候,不是美容院的人员不懂管理,大部分情况下,是管理制度不完善或规定有问题造成操作难度大,以至于处罚成了管理人员的一时权衡,无法做到公平。

记住一句话:制度面前人人平等,但是得建立白纸黑字的制度,

否则,所谓管理就会变成口说无凭的随意表达,无法在美容院扩大时保持稳定,再换人时更难以维持。缺乏制度的管理如果做得还不错的话,大部分是由于管理人员的个人魅力,靠的是人治。这个人一离开,美容院队伍立刻就散乱无章。

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