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怎么煮出奶白色的骨头汤(怎样熬的骨头汤是奶白色还不腥)
导语:怎样才能煮出奶白的骨头汤来?外面熬的都放了哪些材料?
萝卜骨头汤
“秋吃萝卜胜人参”,秋季,嘴唇裂,喉咙干痒,萝卜不妨喝一碗骨头萝卜汤,白萝卜对治疗唇干、焦裂非常管用,所以频服萝卜骨头汤,也可以起到这个效果。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。秋季怎么补,都不如一碗简单的萝卜骨头汤来的营养有效果~
需要材料
白萝卜1个
猪骨头500克
生姜1块
大蒜1个
料酒1勺
生抽1勺
盐2勺
葱适量
-步骤-
1、猪骨,焯水,去浮沫;
2、沥水,备用;
3、生姜、蒜,切片;
4、生姜、蒜,加入煮锅;
5、加入水;
6、加入盐;
7、加入料酒;
8、再加入生抽;
9、启动电磁炉,选择煲汤功能;
10、准备白萝卜,削皮,切块;
11、待煮开后;加入白萝卜;
12、继续煲汤,程序结束,就可以开喝了;
13、一碗,营养丰富又好喝的汤;
-小贴士-
温馨提示: 选用电磁炉,煲汤;一样,简单方便又快捷;
责任编辑 赵瑞香
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