腊肠焖饭电饭锅的做法(腊肠米饭的电饭锅家常做法)

导语：腊肠焖饭（电锅版）

焖饭也是懒人必备美食之一。只有一个电锅，菜啊肉啊都往里一丢，一顿饭就这么简单。米饭和菜肉的味道被互相吸收。如果你饿了就这么造吧！

By 木籽食语

用料米饭 2杯腊肠 1根蚕豆 适量松茸干 适量盐 1勺鸡精 随意葱花 随意

做法步骤

1、大米洗净后加水泡半小时。

2、腊肠切片。

3、松茸干水发后切丁。

4、锅里少许油炒香葱姜。

5、炒腊肠，肥肉部分晶莹透亮即可。

6、把锅里的葱姜挑出来不需要了，然后加入松茸，蚕豆一起再炒2分钟。

7、把泡好的大米加进去，加盐，拌匀。加水（水位与食材齐平）

8、然后按下电锅的煮饭键，大概20~30分钟焖饭就熟了。

9、撒上葱花挺好吃的。

小贴士

1.腊肉焖饭的食材不需要炒熟，只需要炒出多余的水分，之后做出来的口感会好吃一些。 2.锅里加的油稍微少一些，因为加的腊肠还会出油，如果油太多，焖饭就会很油腻。 3.加水煮饭的时候，水一定不能多了，那样煮出来的饭都软了就没有口感了。水位线与食材齐平正好。

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