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苹果玫瑰花的做法窍门(玫瑰苹果花)
导语:苹果玫瑰的做法步骤
在网上看到玉池桃红做的苹果玫瑰,实在是太美啦~实在忍不住做了起来。
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟 主料 红富士苹果1~2个 白砂糖30g 低粉100g 黄油30g 水250g 蜂蜜适量 苹果玫瑰的做法步骤1. 苹果对半切开后,切片(苹果选择越红的,做出来越好看)
2. 放水中,加糖,煮到可以轻松对折既可。(一般1分钟就可以,煮时间太长,苹果会失去鲜艳的颜色)
3. 低粉加黄油,加煮苹果的水适量,揉成光滑不粘手的面团既可。擀成长饼。
4. 切成4cm宽的长条。
5. 苹果片摆在面条上,延一边卷起。
6. 最后用面条收住口。玫瑰已经基本成型。
7. 放入模具中。烤箱中层。上下火,180度烤25~30分钟。出炉前5分钟刷些蜂蜜。
8. 成品图
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