南瓜牛肉汤的做法(南瓜牛肉汤的营养价值)

导语：夏天要喝的清爽滋补汤 自制美味南瓜牛肉汤

爱家人的你也该适当给家人做些牛肉类的食物，滋补效果好，还不担心容易长肉肉。推荐南瓜牛肉汤，清淡爽口，香味扑鼻。

主料：

牛肉 南瓜。

辅料：

葱 姜 清水 盐 料酒 清水。

做法：

1、牛肉切2公分见方的小块，用清水浸泡20分钟去掉血水;

2、锅中放入葱姜烧开，煮出葱姜的味道;

3、放入适量的料酒，放入沥水的牛肉焯水;

4、煮出浮沫，捞出牛肉;

5、牛肉放入压力锅内胆中，放入清水;

6、选择：牛/羊肉功能，压力锅开始工作，整个程序大约需要一个小时，自己设定一下时间，剩余10分钟的时候，长按：”中途开盖“按键，面板上会显示P，表示在排气，释放压力;

7、待红色压力阀门回落到平面时，才可以打开盖子;

8、放入切成丁状的南瓜，南瓜要去皮、瓤;

10、盖上锅盖，程序会自动进行，直至结束，无需重新设定，到时开盖即可;

11、放入适量的盐调味，即可盛出;

小贴士：

1、南瓜易熟，离程序结束20分钟的时候放入锅中;

2、压力锅除了排气的时候有声音，其余时间基本都是静音工作，非常省心、省时。

编辑：凡闻

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