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香菇鸡肉粥怎么煮(香菇鸡肉粥的功效与作用)
导语:粤式香菇鸡肉粥做法详解,给家人一个暖胃的美食,简单好做
喝腻了普通的大米粥,不妨来一碗有内容的咸粥,大米吸足了香菇和鸡肉的香气,连玉米粒和青豆都变得特别的有内容。到底如何才能把一碗热气蓬蓬的粥做好呢?赶紧来学习一下吧
1. 准备食材,主料:大米大半杯,青豆适量,香菇3朵,口蘑1朵,鸡脯肉1块,玉米粒适量。辅料:盐1勺,料酒2勺,姜2片
2. 大米洗干净,加适量的水浸泡十分钟。
3. 启动自动锅,选择清炖鸡功能。
4. 香菇和口蘑切片。
5. 汤锅加入适量的水,放入料酒和姜,鸡脯肉煮八分钟左右,捞出备用。
6. 香菇焯水。
7. 玉米粒和青豆洗干净,香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。
8. 最后10分钟,打开锅盖。
9. 放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇,加一点盐,搅拌均匀。
10. 盖上锅盖,程序继续。
11. 程序结束后,香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。
12.成品
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