烤箱土豆虾球的做法(土豆烤虾的做法烤箱)

导语：非油炸更健康！美味的烤箱版土豆虾球来袭！好吃到爆

大家有没有同感，土豆虾球油炸的偏油，吃两个就不想多吃了！今天小侠来和大家推荐用烤箱来烤的吧！成品超级惊喜哦！避免油腻又健康！老少皆宜的土豆虾球，外酥里嫩虾仁鲜美，再沾满番茄酱，绝绝子呀~

准备食材：

虾12只、土豆2个、面包糠60g、鸡蛋一个、生粉60g

做法步骤：

1：土豆用清水洗净后去皮切片，锅中煮水，水开上汽后把土豆片进锅蒸熟，蒸土豆片时处理虾，去头去虾壳去虾线(温馨提示：留虾尾一截壳，虾尾会更漂亮哦)，处理好后加少许食用油，1g盐和半汤匙料酒搅拌均匀腌制10分钟左右入味。

2：土豆泥蒸熟倒出盘中蒸出来的多余水份，然后按成泥状，加

入1g盐+0.5g黑胡椒+小半汤匙橄榄油(没有橄榄油的也可以使用食用油代替)翻拌均匀后备用。

3：取一团搅拌均匀的土豆泥包裹住腌制好的虾仁漏出虾尾，先裹生粉（淀粉）然后裹鸡蛋液(提前鸡蛋打散)最后裹面包糠，依次按照这个顺序做好后摆在烤盘里！烤箱提前180度上下火预热完毕放入食材，中层烤18分钟即可出锅（根据个人烤箱情况设置时间即可）。

最后，码字不易，如果喜欢就记得关注+收藏分享哦~

图文来源网络，如有侵权请联系删除

本文内容由小里整理编辑！