酱炒包心菜的做法(酱肉包怎么炒馅)

导语：零失败酱肉炒包心菜，大厨原来这么好当

是不是早上起来想不好吃什么早餐，早上烧粥没有下粥菜，或者中午晚上烧什么菜，家里种的包心菜可以吃，这个季节，用几片腌制的酱肉或者咸肉炒包心菜，又快又好吃

By B妈小厨

用料包心菜 半个自制酱肉100g 6一8片食用盐 1/3勺糖 1/5勺食用油 1勺

做法步骤

1、包心菜和酱肉

2、酱肉切6-8片，包心菜半个切成这样的

3、切好的包心菜浸泡水里，自己家的不打农药，我直接洗一下就可以了

4、洗干净沥干水分

5、酱肉洗干净切成薄片

6、锅内加入适量食用油

7、加入酱肉煸炒

8、炒出香味即可

9、加入包心菜

10、快速煸炒片刻

11、包心菜会出水，不用加水只加入适量的盐，大约1/3勺，如图，继续炒出锅前加入一丢丢的糖调味

12、装盘即可

小贴士

不放一点水的包心菜味道不错

本文内容由快快网络小鸣整理编辑！