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西兰花做怎么做好吃(西兰花做法怎么做)

西兰花这样做真的太好吃了,我家一周吃5次,比大鱼大肉还过瘾。西兰花又叫青花菜,有些地方也叫绿花菜,它的形状和花椰菜非常相似。西兰花的营养成分非常高,每50克西兰花的花朵中,蛋白质的含量都在2.5克到3.5克之间,是花菜的4倍,西红柿的5倍。生活中很多人以为彩椒、西红柿是维生素C含量比较丰富的蔬菜,其实西兰花的维生素含量都比它们高很多,并且西兰花的叶酸含量也非常高,今天就给大家分享一个西兰花的新吃法。

准备食材:

西兰花、盐、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻

具体做法:

1.往清水里加入2g食盐,接着把西兰花在清水里浸泡5分钟左右,去除西兰花残留的农药。

2.下面把西兰花切成碎末。

3.往西兰花里加点食盐和十三香,再加入适量面粉和清水搅匀,搅拌成这样的粘稠状就可以了。

4.电饼铛预热后刷点油,用铲子把西兰花糊状抹平,撒上一点黑芝麻,盖上盖子焖个2分钟左右,定型后再翻面烙。

5.烙熟出锅切成自己喜欢的形状。

6.这样一道简单又美味的西兰花早餐饼就做好了,喜欢就自己在家试试吧。

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