精品爆炒香肠怎么做好吃(爆炒香肠可以直接吃吗)

导语：爆炒香肠#专利好油为冠军加油#

巴西里奥运会开幕在即，为了迎接这一盛典，同时也为了预祝我国的体育健儿们能取得好成绩，我特意做了这道爆炒香肠，再结合黄瓜、胡萝卜，改刀切成圆圆的片，寓意金银铜牌。这满满一盘子的“金银铜牌”，用金龙鱼1：1：1食用调和油一炒，清爽之中有清香。

By meggy跳舞的苹果

用料大香肠 两根小黄瓜 一根胡萝卜 一根金龙鱼1：1：1食用调和油 适量盐 少许大蒜 两瓣

做法步骤

1、材料准备好

2、大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片，大蒜拍碎剁末

3、炒锅中倒适量的金龙鱼1：1：1食用调和油

4、油热后，倒入胡萝卜片翻炒

5、微微变色后，倒入香肠片

6、翻炒一分钟，倒入黄瓜片

7、混合均匀后，根据口味撒入盐

8、加入大蒜末，翻炒均匀出锅

9、清香脆嫩

小贴士

所有材料切成圆片，增加了食用时的趣味； 大蒜末出锅前放入，清香而且蒜味浓郁； 胡萝卜和黄瓜都可以生吃，所以不要炒得太烂。

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