田园螺怎么吃(螺丝田螺的做法大全)

导语：简单且营养的「田园螺丝面」了解一下

青南瓜螺丝面

所需食材

青南瓜 80g

鸡 蛋 1个

螺丝面 40g

1，准备新鲜青南瓜。

2，取80g青南瓜，一个鸡蛋，40g左右螺丝面。

青南瓜可以多准一点，因为加热翻炒后水分都会渗出。

3，青南瓜切片备用。切丝加热翻炒几就会化没掉，这种青南瓜水分很足，很嫩。

4，锅底加热，放少许油。

5，热锅凉油放青南瓜片开始翻炒。

6，翻炒至南瓜片渗出水，香味扑鼻。

7，加入500g左右的清水。或看情况，你认为的适量就行。

8，鸡蛋打散搅拌均匀待用。

9，先倒入鸡蛋液，或者先放螺丝面都可以，我先倒的鸡蛋液。

10，紧接着再放入螺丝面，煮2~3分钟，闷1分钟。

作为早餐的话

可搭配少许坚果，小份水果☀️

本文内容由小竹整理编辑！