清炒藕片儿的做法大全(大厨清炒藕片的家常做法)

导语：今日美食分享｜清炒藕片，绿色健康蔬菜，好吃

合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——清炒藕片！

这道料理是非常简单的一道私房菜，天热时候吃非常的开胃，今天拿出来与大家分享，做法非常的简单。下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

【清炒藕片的做法】

1.切姜丝、小葱末。用刮皮刀将藕去皮后洗净，切成片，浸泡在水中防止氧化，加入少许白醋，浸泡15分钟。

2.锅内放入油，油五成热时放入姜丝，倒入沥干水的藕片，加入半匙勺盐、2匙勺生抽，中小火快速翻炒均匀。

3.加入少许清水，放入小葱末，翻炒几下即可出锅。

是不是非常简单，赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

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