广东猪尾巴汤的做法(猪尾巴用什么煲汤比较好)

导语：很多人不知道在广东原来猪尾巴也可以煲汤，美容又养颜滋补靓汤

很多人不知道在广东原来猪尾巴也是可以煲汤的哦，而且味道很好喝，很补的！今天和大家分享的这一道是莲藕花生猪尾汤！搭配花生，莲藕煮出来的汤，味鲜爽口，老人和小孩都爱喝，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松，促进骨骼生长；汤里满满的胶原蛋白，是一道很适合秋冬季美容又养颜的滋补靓汤。

莲藕花生猪尾汤配料：猪尾500克，莲藕200克，花生100克，姜片，红枣，盐，胡椒粉，白醋。

1、莲藕切片备用。

2、冷水下锅，淋上一点白醋，煮开去腥去血沫，捞起备用。

3、不放油盐，将花生倒入锅里大火清炒几分钟，捞起备用。

4、水开，依次倒入猪尾，花生，莲藕，放入姜片，红枣。

5、搅拌均匀，大火煮开，盖上盖子，转小火煮一个小时。

6、煮好，加盐，加胡椒粉，搅拌均匀，小火煮5分钟即可完成出锅。

7、一道美味可口，营养丰富的莲藕花生猪尾汤就做好啦，你学会了吗？

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