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柠檬和排骨(柠檬排骨汤怎么做好吃)
导语:柠檬跟排骨原来可以这样搭配,学到就是赚到
最近有没有看“幸福三重奏”哈
最新一期,福原爱用柚子酱做了道排骨
得到了大家的一致好评~
我家里没有柚子酱,但是有蜂蜜
没想到做出来味道也是棒棒的~
一点也不油腻,柠檬的清香给这道菜增色不少
小伙伴们快动手做起来吧!
准备食材:
肋排
柠檬半颗
蜂蜜一大勺
葱姜蒜
八角
干辣椒
老抽
生抽
料酒
盐
步骤:
1、肋排焯水
撇去浮末备用。
2、起锅热油(放一点点油)
放入姜片,蒜瓣煸炒一会儿
3、放入干辣椒,八角煸炒一会儿
4、放入一大勺蜂蜜煸炒一会儿
5、放入适量生抽,老抽,盐
6、放入排骨翻炒均匀
7、倒入适量开水,加入3、4少柠檬
盖盖小火焖30分钟
8、开盖,大火收汁~
完美
配上一碗米饭,啧啧~罪恶感满满哈
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