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妈妈拿手的自制红豆沙被我偷学到了什么东西(在家自制简单红豆沙)

导语:妈妈最拿手的自制红豆沙,被我偷学到了

By i小朋友

用料红豆 200克水(椰奶) 没过豆子三倍的水细砂糖(麦芽糖) 适量

做法步骤

1、红豆泡半天。红豆洗干净,加没过红豆3倍的水,放入电饭煲按煮 蒸键 煮烂。

2、电饭煲键跳起再按一次煮 蒸,红豆煮烂,将多余的汤勺出来。少许糖水,加糖 拌匀,再蒸一次收干水。

3、盛出的红豆汤,加点糖加点马蹄粉做成红豆马蹄糕。

4、盛出来晾凉,包红豆沙馅包子。

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