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蜜汁叉烧电压力锅的做法(压力锅叉烧肉的做法)

导语:只有最美味的蜜汁叉烧~压力锅版,才能点亮你的餐桌

超级简单的叉烧,一锅到底,0难度! 材料:五花肉600克(去皮) 腌料:花雕酒2汤匙 ,生抽2汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,叉烧酱2汤匙,桂皮1小段,八角1个 ,蒜6瓣切碎 做法: 1.五花肉拌上腌料,冷藏过夜。 2.清水250毫升融化90克冰糖,放入五花肉和腌料,压力锅(按键:肉)20分钟,开盖收汁即可。 PS: 不嫌麻烦的可以再用烤箱/空气炸锅烘烤几分钟(我没烤)

By 雪莉小厨

用料五花肉 600g叉烧酱 2勺老抽 1勺生抽 2勺料酒 2勺蚝油 1勺桂皮 1段八角 1个蒜蓉 6瓣

做法步骤

1、腌上

2、煮熟

3、收汁

4、切片

5、装盘

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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