婴儿辅食西兰花泥(西兰花熬婴儿粥的做法)

导语：5+小月龄宝宝辅食西兰花胚芽米泥

食材：免洗胚芽米，西兰花适量，辅食油（7个月以下宝宝推荐核桃油）

做法：

第一步：西兰花冲洗干净，掰成小块，水开放入开水中烫一下。

第二步：辅食锅中倒入水，倒入适量免洗胚芽米，放入西兰花，大火烧开转小火煮，时间大约35分钟左右。

第三步：将煮熟的食材放入料理机中打成泥状，滴入辅食油搅拌均匀即可。

作为宝宝妈我们都希望把最好的给宝宝，米也是买最好的，像这种免洗的胚芽米就很好，

但很多宝妈可能也不知道，觉得这有啥啊不就是大米吗？不一样的。

什么是胚芽米？

胚芽米是保留白米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。胚芽米是将糙米去掉最外层的糠层，介于糙米和精白米之间，既保留了最为精华的胚芽成分，又不失口感。

胚芽米蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质，且含微量元素钙、铁、锌、硒等，所以胚芽米的营养价值非常高。长期食用能辅助其他营养素的吸收、培育对人体有益的细菌、合成维他命等等，正可谓老少皆宜。

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