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四大名柚哪四种(四大名柚是什么)

导语:中国的四大名柚是哪些?你知道要怎么挑选好的柚子吗?

柚子是我们在水果市场常见的一种水果,进入10月后今年的柚子也会陆续的上市了。那么你知道中国的四大名柚是哪些?你知道要怎么挑选好的柚子吗?

中国四大名柚有哪些?

沙田柚:四大名柚之首,果实梨形或葫芦形,个头不大,单果重1斤—3斤,果肉白色或虾肉色,品质极佳。原产广西容县沙田,是国内种植时间最早,也是产量销量最大的柚子品种。

梁山柚:原产重庆梁平县,已有200多年历史,单果重一般超过2斤,果多为扁圆形,色泽金黄,皮薄肉嫩,有自然的香气,而且果皮易于剥离,果肉多为淡黄色,肉质晶莹,细嫩化渣,汁多味浓,营养价值特别高,有“天然罐头”的美誉。

度尾文旦柚:是福建莆田四大名果之一,这种水果外表多为淡黄色,里面的果肉也是浅黄色,有浓郁的果香,味道甘甜滋味诱人。

坪山柚:原产地福建漳州,有600多年的栽培历史,坪山柚果大,单果重2斤—4斤。果皮黄色,粗糙,中果皮淡红色,皮较厚,果瓤肾状形,15一16瓣,浅红色,肉质脆,汁多,味甜少酸。

如何挑选柚子?

1、看外观。底部是平面,外观形状是否是不倒翁的形状,扁圆形的柚子我们就要选颈短的。

2、掂重量。同样大小的柚子上手掂量一下,比较重的柚子水分比较多,也更好吃一些。

3、看表皮是否光滑,表皮比较粗糙的柚子就还没有熟,所以我们要挑选表皮比较细腻光滑的柚子。

4、看颜色。柚子皮颜色比较均匀,黄色或者橙黄色的柚子更成熟些。

5、用手捏。在挑选柚子的时候可以用手指按柚子底部,按不动的表明里面果肉比较饱满。

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