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火烧云吐司的做法(火烧云朵吐司)

导语:火烧云土司的做法

1. 用料:土司1片,鸡蛋1个,盐少许,胡椒粉少许

2. 将鸡蛋磕开,分离蛋清蛋黄。

3. 用打蛋器打发蛋清,

4. 成带小尖角的硬性发泡。

5. 将蛋泡堆在土司片上,中央刨个坑。

6. 放入蛋黄,

7. 撒少许盐和胡椒粉,

8. 放入烤箱,中层,上下火140度,烤约15-20分钟。

9. 蛋白烤成金色,出炉,

10. 装盘食用。

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