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民勤油饼卷粽子怎么做(民勤油饼怎么做又软又好吃)
导语:究竟正宗的民勤油饼卷粽怎么做?这篇文章教会你!
1.准备面粉,用开水和面,在民勤叫烫面。照猫画虎,妈妈做油饼烫面时候要加bohuoyan,还好我春节回家时候带来了,加上。烫面的关键步骤就是边倒开水边搅拌,将面搅的没有干面粉即可下手和面,把面瓣和成面团即可~
2.按照做饼一样,将面团分成剂子 擀薄即可下油锅炸,炸出来上面撒点白砂糖,然后等所有炸完了盖盖子捂一下即可,捂一下便于后面包粽子~
3.将糯米泡半小时,洗干净的红枣在开水里煮二十分钟,煮好以后跟做大米饭一样,将枣铺在米上,加适量水,按煮饭键即可。
4.将煮好的粽子里面加白糖,把枣挤压好,拌好。即可拿来卷到油饼里面了,再没有什么步骤,也没有什么划重点的,就是这么简单 so easy啦!
一份具有家乡特色的油饼卷粽子就做好了
伙伴们看看!
作者:好友马玉婷
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