好吃发面饼(各种发面饼的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚吃货们决不能错过的发面饼的相关问题？那么关于好吃发面饼的答案我来给大家详细解答下。

By 江雪雪

用料

面粉 300克酵母 3克水 152克花生油 20克盐 1克

做法步骤

1、面粉加入酵母，加适量水揉成光滑面团，发酵一小时左右；

2、面板撒少许面粉，发酵好的面团擀成大面片；

3、倒上少许油，抹匀，洒一点盐；

4、面片从一头卷起，成长条卷，再从一头卷起成一团，按扁，两面擀成饼；

5、饼铛烧热，放入擀好的饼，文火烙至一面变色；翻面，两面变色基本就是熟了；

6、切块装盘～

小贴士

烙饼面和软一些做成的饼口感更好；油可以用植物油，动物油～如驴油做的更松软～

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示：通过以上关于吃货们决不能错过的发面饼内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。