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早上不知给孩子吃啥来尝尝这个好吃又健康的食物(早上给孩子吃啥早点)
导语:早上不知给孩子吃啥,来尝尝这个,好吃又健康
儿童营养早餐怎么做才好吃???全部都是家常菜,最常见的食谱,简单好做又好吃,不紧孩子能吃全家都能吃,都快快学起来吧!!!
一、香葱花卷
食材:面粉250克,水125克,酵母2.5克,葱油,椒盐,食用油,糖
做法:①酵母加水,搅拌均匀,面粉中加糖,食用油,酵母水搅拌均匀揉成面团
②面团醒10分钟左右,擀成长方形面片,抹上椒盐和油,中间撒葱油
③从三分之一处折叠,白色处在抹上适量的油,在折叠
④切成条,中间用筷子按压,做好的花卷发酵40分钟左右,上锅中蒸即可
二、豆腐脑
食材:150克黄豆,适量清水,3克内脂
做法:①黄豆洗净提前一天晚上浸泡
②把黄豆和适量的清水倒入破壁机中,把打好的豆浆用纱布过滤在锅中
③把过滤好的豆浆小火煮开,边煮边搅拌,煮开后关火,让豆浆冷却
④把3克内脂加一点水,融化在碗里,倒入豆浆中静置15分钟,倒入各种调料即可
三、山药红枣饼
食材:山药250克,面粉适量,红枣适量
做法:①山药红枣洗净,上锅蒸熟
②山药捣成泥,加面粉揉成团
③红枣蒸熟去皮,去核,捣成泥包上山药面团
④锅中刷油,放入小饼出锅前撒上白芝麻即可
四、菠菜鸡蛋卷
食材:菠菜,鸡蛋
做法:①菠菜洗净焯水煮熟捞出
②调酱汁:一勺蒜末,一勺芝麻,两勺生抽,半勺香油
③2个鸡蛋打散,放入菠菜加适量的盐,小火煎制定型,卷起来,切成小块淋上酱汁即可
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