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韩式紫菜包饭的做法(米饭加盟店排行榜前十名)

导语:韩式紫菜包饭

原来一直以为紫菜包饭和寿司是同一个东西,只是叫法不一样,后来跟一个韩国回来的邻居熟了以后才知道,原来是有差别的。在制作处理米饭上调料不同,所以在味道上也是不同的两种食物。

紫菜包饭大多是用盐、芝麻油和米饭搅拌在一起,而寿司则是用寿司醋和米饭搅拌在一起,还有在搭配食材上如果用到了鸡蛋,紫菜包饭的鸡蛋往往是直接摊的鸡蛋饼,而寿司所搭配的鸡蛋是要加入清酒,味淋和砂糖调味过后再制作的鸡蛋,所以即使看起来有些相同,但他们真的不是一种可以划上等号的食物。

用料:

大米:300g

紫菜:4张

胡萝卜:半根

鸡蛋:3个

黄瓜:半根

寿司醋:适量

火腿:1根

肉松:适量

沙拉酱:适量

芝麻:适量

步骤:

1、把鸡蛋摊成蛋饼,然后切丝、胡萝卜、黄瓜切成条。

2、米饭煮熟后摊开晾凉,然后倒入寿司醋搅拌均匀。

3、在卷帘上放一片紫菜,均匀铺上拌好的米饭,依次放上切好的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、肉松沙拉酱,寿司帘朝一个方向卷起,快手紫菜包饭就做好了。配上一碗鸡蛋汤,可以开启营养早餐。

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