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重阳节给父母做什么(重阳节在家吃什么)

导语:重阳节了,再忙也要关心父母,吃4样做4事,忌3事,家人健康长寿

重阳节了,再忙也要关心父母,吃4样做4事,忌3事,家人健康长寿

孝敬老人是我们中华民族的优良传统,阴历9月9重阳节到来了,重阳节又叫做老人节,以“孝”为主题的传统节日。重阳节的风俗习惯,登高望远。

节日的到来,作为子女要给他们关心与爱护,陪他们唠唠家常,吃一些可口的饭菜,到户外走一走,给他们精神上与物质上的关爱。

重阳节,在饮食上,要给老人补充营养,注意清淡,营养均衡。今天给大家分享在重阳节,老人们注重的饮食与生活习惯,一起学习一下。

重阳节,在饮食上,多给老人吃4样食物,

第一:饺子

重阳节吃饺子,在很多地方很流行,饺子意味着团圆,对于亲人的思念以及对美好生活的向往之情。饺子煮好后,软嫩绵软,很适合老人们来吃。

秋季来了,很多蔬菜大量上市,我们可以做一道白菜馅的饺子,搭配猪肉,一起包饺子。秋季的白菜营养也高,“百菜不如白菜”。

材料:白菜半颗,五花肉半斤,葱姜,胡萝卜半根,盐,胡椒粉,味极鲜

做法:1清洗白菜,去掉老叶,然后剁碎,里面的水分要去干净,备用。

2五花肉切小块,然后剁剁碎,备用

3胡萝卜清洗,去皮,。剁碎,放进白菜碎里面。然后一起倒进肉末里面。

4葱姜切碎,放进去,里面加入盐,味极鲜,胡椒粉,生抽,拌均匀即可,就可以包饺子了。

第二:吃羊肉

羊肉是秋冬季人们的最爱,老年人群更适合来食用。羊肉的羊与重阳的“阳”同音,寓意好。羊肉是温补食物,吃一些它,可以强健身体,滋养肠胃,增强体质,养胃暖胃,养生效果极好。

羊肉在饮食里,对于老年人来说,最好的就是炖或者煮。我们可以用羊肉来清炖,这样不辛辣,里面的汤汁营养高,很适合老年人来喝。

或者我们可以用羊肉来煮面条,也很不错,来一道羊肉面,健康长寿。

第三:豆腐

百菜不如一块豆腐,豆腐很适合老年人来吃,滑嫩,细软,营养成分也很不错,生活中适当吃一些,可以补充钙质,预防缺钙,防治骨质疏松。还可以预防便秘,有利于肠胃吸收。

老年人吃一些豆腐,还可以健脑,延缓衰老,防治老年痴呆症。还可以提高机体的免疫力,预防疾病。

推荐豆腐的吃法,豆腐鱼头汤,营养搭配好,一起看看具体的做法。

食材:鱼头半个,豆腐一块,葱姜,醋,盐,胡椒粉,鸡精

做法:1清洗鱼头,加一点料酒,盐腌制一下, 去腥。

2葱姜切好,都股切块,备用。

3锅里放油,爆香葱姜,把鱼头煎一下,然后放温水,水要淹过鱼头,放进豆腐块,大火煮沸

4煮沸后,转小火,慢炖。汤的颜色变乳白了,即可,起锅前, 加入盐,胡椒粉,鸡精即可。

第四:南瓜小米粥

喝粥,可以养胃,可以滋养身体。我们用南瓜与小米来煮粥,更加适合老年人来吃。南瓜养人,小米养胃,两种一起搭配煮粥,养生效果很厉害。

老年人喝一喝,可以增强免疫力,补充营养。可以滋阴养胃,健胃消食,促进消化。还可以明目养眼。

做好的小米南瓜粥,味道鲜美、色泽鲜艳,让人很有食欲。这道粥,做法也简单。

做法:1南瓜去皮,切小块,

2炖锅里加入清水,放进南瓜块,大火煮烂。

3小米用清水淘洗一下,放进南瓜里面,小火慢煮,

4食材都煮烂了即可,喜欢吃甜的,可以在里面加一点冰糖。

重阳节,在生活中,老年人们可以在身体允许的情况下,多做4件事。

第一:登高

重阳节,登高望远,是一个传统。登高,不仅可以锻炼身体,还可以祭拜山神祈求平安,消除灾难。

秋季,秋高气爽,户外空气新鲜,景色优美,正是外出游玩的好时机。一起爬爬山,赏赏景。

第二;祭祖

在很多地方,流行重阳节,祭祖的传统。用收获的农作物,祭拜先祖,感谢先祖的庇护保佑。

第三;晒秋

秋季是晒秋的好时节,特别在重阳节,更是晒秋的好机会。在北方地区,重阳节前后,流行着晒秋的习俗。晒秋就是把秋季收获的农作物,挂晒到自家的窗台前屋顶上进行晾晒,以方便保存。意味着丰收,意味着感恩。

第四:赏花

重阳节是菊花大量盛开的时节,重阳节赏菊花,是很多地方大力推广的事情。菊花也是长寿,吉祥的象征。看着五颜六色的菊花,人的心情高兴,健康长寿。

重阳节来了,为了更加高兴的过节,3个禁忌问题,大家也要知道,都是一些传统的习俗。

第一禁忌:不要说节日快乐

重阳节本身一个祭祀辟邪节日,是祭天祭祖,思念亲人。在这个节日里, 大家要说,安康代替。

第二禁忌:不要让老人做饭,干家务

可怜天下父母心,父母为我们操劳一生,在重阳节这一天,让父母休息一天,特别是帮子女照看家庭,照顾孩子的父母。平时他们都很辛苦,在这一天里,换做我们来照顾他们,带他们出去游玩,出去吃吃饭。让他们放松一天,也尽自己的孝道。

第三禁忌:扫墓时候不要嬉笑怒骂

重阳节,在很多地方也是祭祀祖先的日子。在去给祖先扫墓的时候,切忌互相打闹,嬉笑怒骂,跨过坟墓及供品等,对祖先要尊敬,尊重。

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