过年大鱼大肉吃腻了的语句(过年消食的方法)
导语:过年大鱼大肉吃腻了,年后消食指南快收下!减轻肠胃负担更健康
每逢过年,大鱼大肉好吃的肯定少不了,餐餐都快吃撑了。春节假期快结束了,大家不妨消消食,吃些开胃健脾的食物,减轻肠胃负担,轻轻松松更健康,做个神清气爽的打工人,今年继续努力搬砖。华辉美食人精选了一些开胃消食的健康美食,大家不妨吃吃看。
苹果山楂红枣茶【材料】红枣、山楂干、苹果、冰糖
【做法】
1、苹果洗净去皮去核,切成小块;
2、山楂干取几片即可,洗净,红枣可以去核,洗净;
3、将红枣、山楂干、苹果放入锅中,加适量清水,煮沸后转小火煮10分钟,关火焖一会儿;
4、喜欢甜的可以适量加一点冰糖,搅拌均匀即可饮用,酸酸甜甜好开胃。
红萝卜山药肉碎粥【材料】大米、红萝卜、瘦肉碎、山药、姜、盐
【做法】
1、将红萝卜、山药、姜洗干净去皮切丝,猪肉洗干净剁碎备用;
2、将大米洗干净,加适量水放入锅中煮,煮至变稠;
3、然后加入红萝卜、山药、瘦肉碎、姜,直至食材煮熟;
4、最后加点盐调味,开吃,山药对脾胃有益,用来熬粥有营养。
甘蔗马蹄茅根骨头汤【材料】马蹄、甘蔗、茅根、粉葛、玉米、胡萝卜、筒骨、姜、盐
【做法】
1、所有食材洗净,粉葛、胡萝卜、马蹄、甘蔗、姜去皮切好,筒骨焯水洗净备用;
2、筒骨放锅底,再放入粉葛、马蹄、茅根、胡萝卜和玉米,加适量水煮开;
3、然后转小火炖煮40分钟左右,最好大火滚一下加盐或者不加盐都行;
4、清清甜甜又甘润,消食美汤尝尝看。
金桔银耳羹【材料】银耳、金桔、枸杞、冰糖、矿泉水
【做法】
1、银耳提前泡发,洗净后切碎;
2、金桔切片后去核,放入小汤锅中,放入切好的银耳,加适量矿泉水;
3、大火煮开后转中小火煮15分钟;
4、加入枸杞和冰糖继续煮5分钟;
5、金桔酸甜开胃,搭配银耳,滋润又消食。
南瓜小米糊【材料】南瓜、小米、冰糖、红枣
【做法】
1、南瓜去皮切片,小米淘洗一下,红枣去核,备用;
2、全部食材放入破壁机里,加入适量水,按米糊键,等待完成;
3、最后放入冰糖,再搅拌一下,就可以享用了;
4、小米养胃,打成米糊食用更易消化。
开胃罗宋汤【材料】土豆、番茄、胡萝卜、牛肉、姜、葱、蒜、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、黄油
【做法】
1、土豆、番茄、胡萝卜、牛肉、姜、葱、蒜全部处理干净,切好备用;
2、黄油下锅,融化后加姜葱蒜和牛肉翻炒;
3、待牛肉变色后放入土豆、番茄、胡萝卜翻炒一下,再加适量清水;
4、加入番茄酱、糖、盐、胡椒粉调味,盖上锅盖,把汤煮滚;
5、然后转小火炖煮15分钟左右,不够味的话再加点盐调味,就可以享用了;
6、酸酸的罗宋汤巨开胃,食材丰富,当菜吃都可以了。
糖醋双色萝卜【材料】白萝卜、红萝卜、姜、蒜头、小米辣、冰糖、水、盐、白米醋、砂糖
【做法】
1、腌制:白萝卜洗净带皮切条,红萝卜去皮切条,加入盐、砂糖腌制30分钟直至出水;
2、糖醋汁调制:水、冰糖、盐搅拌均匀充分溶解,再倒入白米醋;
3、姜、蒜、小米辣切丁,倒入糖醋汁中;
4、双色萝卜腌出的水倒掉,冲洗2遍,再用凉开水洗一遍,渣干水分,放入玻璃瓶中;
5、倒入糖醋汁,将双色萝卜腌泡4-5小时即可食用;
6、酸甜可口,口感爽脆,确定不来一些吗?开胃又好吃。
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