烤带子的蒜蓉做法(带子怎么烤好吃)

导语：蒜蓉烤带子：带子又大肉又厚，配上蒜蓉赞赞赞

带子有一块较大的肉肉，脆口的，肉质跟生蚝还是有区别的，蒜蓉烤出来特别香。

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蒜蓉烤带子

图文 | 四月豆

带子2只蒜末适量辣椒适量姜适量葱少许酱油2匙蚝油2匙食用油适量香油1匙

1. 论个卖，尽量选大一点的。2. 壳最好是完整的。3. 准备的配料。4. 带子打开清洗干净。5. 爆香蒜末、辣椒、姜、加入蚝油、酱油调味。6. 将配料淋上，装盘。7. 上下火200度，烤8分钟。8. 加入葱末、爆香蒜末、辣椒、姜，加入蚝油、酱油调味，淋上烤好的带子。（多这部操作烤带子会更香）9. 成品。

小窍门：

带子不宜烤过长，6-8分钟即可。

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~~ By 四月豆 ~~

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