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孩子爱吃的小点心做法(适合小孩吃的点心大全窍门)

导语:最近孩子迷上了这小点心,奶香味足嫩滑Q弹,入口即化满口香

最近孩子迷上了这小点心,奶香味足嫩滑Q弹,入口即化满口香。每次带孩子去超市,结完帐孩子都要拉我去门口店里逛逛,那里有孩子爱吃的椰奶小方,就十块小小的就要13块钱,自己在家做一大盘的话成本也就五块钱,给两孩子买过几次后,就不打算买了,回家自己做,自己做的糖放的少,比这卖的更好吃。现在只要有空我就会给孩子做上一盘,还经常换口味,芒果的、草莓的、南瓜的、紫薯的、抹茶的、巧克力的和咖啡的。

今天要跟大家分享的是椰奶小方,一道入口即化的小甜品,老人孩子都爱吃的一道小零食,好吃又补钙,不要用烤箱,用奶锅煮一煮就搞定美味的小甜品,非常的简单易学,连也可以自己在家试试,学会了不用再去外面买了。

【椰奶小方】

材料:纯牛奶360克、玉米淀粉40克、白糖25克、椰蓉30克

做法:

1.准备食材。

之前发过南瓜小方的方子,经常有亲留言我,家里没有玉米淀粉,可以加面粉吗,这是绝对不可以的,那样也不可做到入口即化了。

2.将三百六十克纯牛奶倒入奶锅中。

3.放入二十五克白糖搅拌均匀。

4.放入四十克玉米淀粉搅拌均匀。

5.将牛奶小火加热,一边加热要一边搅拌,不能偷懒,玉米淀粉非常容易沉积在锅里,不搅拌的话很快就会糊底。

6.小火加热时搅拌至成糊状就可以关火并搅拌至常温。

关火后立刻停止搅拌,这样是很容易结块的,所以要边散热边搅拌均匀。

7.取一个保鲜盒,里面铺上一层保鲜膜,你也可以在保鲜盒里刷上一层薄薄的油,这样也可以防粘。将牛奶糊倒入保鲜盒中,盖上盖子冷却三小时左右,如果天气热的话,你可以放冰箱冷藏三小时左右。

8.案板上撒上少许椰蓉,将牛奶糊铺在上面。

9.切成一到二厘米的小块。

10.表面撒上椰蓉即可。

美味的椰奶小方就做好了。

我是一尾鱼,如果您有更好的建议,可以留言跟大家一起分享,如果您有不明白的地方,请在留言区留言,我会第一时间答复您,如是您喜欢我的美食,可以关注我,每天分享各种美食。

本文内容由小涵整理编辑!