釜山88小番茄好吃吗(釜山88小番茄种植技术)

导语：一口biu汁的釜山88小番茄，皮薄肉嫩，甜到心坎里

爆汁警告

Juice explosion warning

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釜山88玲珑番茄！一口“炸”出汁！果皮薄脆、果肉细腻紧实!每一口都甜到心坎里！

如果你对生食番茄的印象还停留在“皮厚肉软”、“普通不出彩”、“酸的打哆嗦”，那你就错过太多了。

这颗釜山88玲珑小番茄，跟你之前吃过的番茄很不一样：果皮薄脆、肉质紧实，一口咬开犹如脆珠珠一样“炸”出红艳艳的果汁，整个口腔立刻被鲜甜甘润的果汁沾满

会爆汁的釜山88玲珑小番茄

这颗神奇的小番茄，好吃在二点。

第一，是它的果肉。不少人刚吃到这颗小番茄时，会惊讶于它脆弹紧绷的外皮。也没办法，吃惯了市面上常见的圣女果，对小番茄的默认设置通常就是皮薄偏软。

但是！扎实的外皮正是釜山88玲珑的独特亮点。很简单，因为外皮结实能包裹住更多汁水，爆浆感直线up！而且外皮较硬，适于运输。

第二个优点是它更甜，清冽甘润的甜！虽然外皮脆，但果肉一点儿也不会夹生。咬爆之后，甘甜而清爽的果浆一下子就能抓住味蕾。整个番茄的风味很集中，但果浆完全没有番茄的酸涩，倒有几分樱桃的甘甜，甜度比普通的番茄要高得多，却甜得很清爽！随手拿起一颗测甜度，糖度达到11度以上，被称为“甜蜜小炸弹”也不为过。

一味追求高甜度的番茄不是好番茄。优秀的番茄要做到不只是单纯的齁甜，“风味”才是决定是否能更上一层楼的重要因素。

所以优秀的釜山88玲珑才不会只有甜这么无趣，在这份清爽甘润的甜蜜上还多了一丝跳跃而轻快的酸，让每一口都能感受到多重味蕾的碰撞。

原生态种植，科学又健康

日常生活中，像水果店里常见的小番茄在很多地方都有种植。这导致了出品水准不稳定，买到的圣女果大多是酸的比较多，买到甜的就像中了奖一样幸运了。

一般土壤多偏酸性，而釜山88玲珑则种植在质地酥松，偏碱的沙壤土，更符合番茄的植株生长条件。

在果农专业的照料下，坚持原生态种植科学管理，小番茄在生长过程中不会接触驱虫剂、除草剂等农药。

通过全季集成技术活性物质诱发植物自身系统抗性，探寻植物病害新型防控体系。突破了传统肥料和农药概念，进一步实现改善蔬菜品质、在保障蔬菜产量基础上促进高产、优质、防病、保鲜、环保和食品质量安全的高度统一。

自然成熟，清晨采摘

除此之外，釜山88玲珑好吃的秘密，还有一个：自然成熟。

一般市面售卖的小番茄，往往是六成熟，还不够甜美时就被采摘。再经历大约一星期的运输和周转，到手时水分已丧失许多，果蒂也不那么青翠挺括了。在原产地自然成熟的釜山88玲珑，基本上可以说就赢在了起跑线上，比起那些催熟、不熟的圣女果，风味要浓郁很多。

为了保证我们的小番茄到手的新鲜度，果农们每天清晨采摘。坚持人工选果，只挑出红泽透亮、饱满结实的小可爱。挑选好后，再用包装盒精致打包，立马发出。

你们收到的，都是刚离枝不久、非常新鲜的小番茄。

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