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广东糕点大全100种(广东美食糕点)
导语:吃货们走起,围观那些让人垂涎三尺的广东糕点!
马拉糕:
是广东茶楼里常见的点心之一,特色之一是气孔有三层,顶层是直的,而低层是横的,算是蛋糕的一种。
马蹄糕:
色泽茶黄,煎后金黄色,呈半透明状,可折而不裂不断,软、滑、爽、韧融为一起,味道香甜。
广式萝卜糕:
是广东传统糕类美食,老广记忆中的传统美食之一。
芋头糕:
是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃,也香港和澳门地区茶楼卖的点心。
伦敦糕:
起源于广东顺德,是岭南典型的糕点小吃。
钵仔糕:
是传统广东人自创的小吃,也是香港街头传统小吃。传统钵仔糕以黄糖、粘米粉制成后,放在小钵内蒸熟,吃的时候用竹签穿起来吃,由原材料不同,钵仔糕的颜色也有所不同~
糖不甩:
又名如意果,口感酥滑香甜、醒胃儿不腻口、味香四溢,算是汤圆的孪生兄弟~ 加了姜汁之后特别祛寒正气。
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