西瓜生长需要哪些营养(西瓜生长需要什么微量元素)
导语:西瓜种植技术|西瓜生长发育所需要的营养元素及作用
一、氮
氮的营养水平直接影响西瓜营养体的大小和产量的高低。氮素不足时,叶蔓生长量小,叶片绿色转淡,严重时变黄或变为其他颜色;氮素过量则易造成徒长,减少结果,降低品质,延迟成熟。
另外,施氮过多,使西瓜的食味变差,这是因为,氮素提高酸性庶糖转化酶的活性,促进糖的分解;西瓜食味品质除受糖含量的影响外,还与游离氨基酸有关,氮肥过量增加果实中苦味氨基酸的含量,从而使西瓜的食味变差。
西瓜需氮量与西瓜的产量和土壤供肥能力密切相关,试验表明,在每 667m²施 30kg 干鸡粪的基础上,要达到每 667m²产 3000kg 西瓜的产量指标,需补充氮8.28kg。
二、磷
磷促进根系的生长,并与花芽分化和花蕾的发育有关,磷肥可提高幼苗的抗寒力,早期施用有利于根系发育,建立强壮的同化体系。磷肥的增产作用及增进品质的作用是肯定的。
据测定,在坐果期增施磷肥、钾肥,果实的相对含糖量分别增加 11.2%、14.5%,而单独施用氮则降低1.82%,另外,磷与苗期花芽分化有密切关系,苗期应增加磷肥的施用。
磷肥施用过多或过少均不利于西瓜的生长发育。磷缺乏主要表现出叶色暗绿或灰绿,缺乏光泽,茎叶上出现紫红色条纹或斑点;磷过量,叶肥厚而密集,植株矮小,繁殖器官过早发育、早衰。就无子西瓜而言,磷过量可导致已败育的种子种壳变硬,色泽变深,故无子西瓜施磷量应少于有子品种。
三、钾
钾肥的使用无论是单独或配合使用,均可显著提高西瓜果实的含糖量,明显改善品质,并可提高植株的抗病性,从而提高产量。另外,增施钾肥,可提高植株对氮、磷的吸收利用。施钾肥增加西瓜果实的含糖量,是因为钾在细胞中起渗透作用,它可以提高庶糖合成酶的活性,促进庶糖的合成。尽管钾有利于西瓜品质的提高,但过量的钾却抑制植株对镁的吸收,并出现缺镁症状(叶脉间黄化)。
四、西瓜生长发育所需的中量元素
各种营养元素在西瓜体内都有着各自独特的作用,不论其在植株干组织中含量的多少,其作用同等重要,不可替代。钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)在植株组织中的含量远低于“营养三要素”,又称为中量元素,其形态、来源、含量、功能及缺乏或过量症状见下表。
五、 西瓜生长发育需要的微量元素
占西瓜干重万分之几、千万分之几的必需元素被称为西瓜必需的微量元素,它包括铁、氯、硼、锰、铜、锌、钼7 种元素,它们在植株中的含量、吸收状态、来源、功能及缺乏症状见下表。 微量元素在作物体内虽然含量极少,但在生理上都起着重要作用,当缺乏或过量时,也会引起作物代谢混乱,生长发育受阻,并通过各种症状表现出来。
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