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紫薯山药包的做法大全(紫薯山药包的做法大全窍门)

导语:紫薯山药包的做法

紫薯,山药两样非常健康的食材,把它们结合在一起,是不是听着名字就很有营养

By 多吉王子

用料紫薯粉 200g小麦面粉 200g山药粉 50g白砂糖 50g

做法步骤

1、用小麦面粉和紫薯粉1:1掺和在用适量酵母粉合成面团,等待发酵 (紫色的那盆就是成品啦,黄色的那个伦家是小黄米和的面啦)

2、调制山药陷 山药粉和白砂糖大概重量1:1

3、山药粉和白砂糖掺和在放入少量的清水,调成稀糊状

4、调成的山药糊放入锅中,然后开小火煮,当中要用筷子不停的搅拌

5、煮好的山药糊大概就这样子,其实现在吃起来也不错 然后等凉凉以后放保鲜袋里备用(为了方便挤出)

6、紫薯面团做成鸡蛋大小的小面团

7、啦啦,不知道怎么拍才好,大家能看懂吗?紫薯面团擀成稍后的面皮,在挤如一个蛋黄大小的山药泥,保鲜袋剪个控就是啦

8、然后在手里团成这样一个形状的团,像南方包鲜肉汤团一样,尖的那头就是封口,然后朝下放就是一个圆形的馒头啦

9、成型后的紫薯包就这样子 然后开火,放蒸锅蒸20分钟即可,又忘记拍照啦,大家明白就好

本文内容由小娴整理编辑!