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可以去开店的酸辣无骨鸡爪吗(酸辣无骨鸡爪推荐)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚可以去开店的酸辣无骨鸡爪的相关问题?那么关于可以去开店的酸辣无骨鸡爪吗的答案我来给大家详细解答下。

可以去开店的酸辣无骨鸡爪吗(酸辣无骨鸡爪推荐)

半夜放毒啦,写好做法,忍不住跟你们分享下 天呀!!好吃好吃

By 杰桑爱吃饭

用料

鸡爪 15只,约800g姜片 5~6片柠檬 半个蒜 6瓣辣椒粉 两勺陈醋 4勺生抽 10勺白糖 5克芝麻 两勺料酒 1勺葱 1根

做法步骤

1、鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒去腥,焯水,捞出浮沫,再煮10分钟,捞出洗干净,放在凉水中浸泡半个小时 去掉指甲,在划几刀,带手套脱骨,也可以用小剪刀一点点剪掉骨头气,那样会更快些

2、碗中放入辣椒粉,芝麻,蒜末,淋入3-4勺热油,混合均匀,加入生抽,陈醋,白糖,盐混合均匀

3、柠檬去籽放在鸡爪.上面,淋入调料汁,抓均匀,冷藏腌制3-4个小时就可以吃啦(也可以适当加点水进去)

小贴士

酸甜辣度按照个人口味来调就可以了,我不太能吃酸的,放了3勺陈醋,家里有剁椒(切碎)也可以放,口感有点不一样,也非常好吃,有空来试试哈

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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温馨提示:通过以上关于可以去开店的酸辣无骨鸡爪内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。