土豆红枣糕怎么做简单做法(土豆红枣粥怎么做)

导语：土豆又有新吃法，用它搭配红枣做成糕点，味道超棒

【土豆红枣烤糕点】

最近嘴巴很馋，老想吃东西，而且特别想吃甜品，但甜品店买的甜品色素太多，而且特贵很不划算，所以还是自己动手做，吃的安全又健康，今天要做什么甜品呢？还在琢磨着。

前段时间在闺蜜家吃过一道用土豆搭配红枣做成的一道非常好吃的烤糕点，味道非常棒，跟她取经回来，自己动手实践过，做得非常成功，这甜品真是百吃不腻，今天就做这个甜品吧，顺便把做法分享给大家参考。

【食材】土豆400克，红枣200克，白糖50克，鸡蛋1个。

【制作步骤】：

1、首先把红枣清洗干净，然后用刀把果肉切出来备用。【红枣籽拿出来】

2、土豆去皮，然后切成棱角型，放到蒸锅里大火蒸25分钟左右，蒸到土豆蓬松为止。

3、然后拿出来放到盘中，加25克的白糖，用叉子把土豆压成薯泥。

4、红枣放到料理机加25克的白糖打成酱，倒到碗中。

5、开火下2勺油进去，然后放红枣泥下锅，用小火不停地翻炒，翻炒至红枣泥变成半透明状，然后铲上碗中备用。

6、用一个小烤盘，里面铺上烤纸，然后把一半的土豆泥铺上去，压成长形状。

7、然后把红枣泥铺上，再把剩下的土豆泥铺盖住。

8、烤箱调温220度，预热1分钟，然后把土豆糕放进去，定时15分钟。

9、15分钟后，拿出来用鸡蛋液把糕点刷一遍。

10、然后再放回去，定时30分钟。

30分钟后，打开烤箱，一股非常浓香的香味攻出来，成品，皮脆内软非常清甜好吃。

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