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五彩重阳糕的做法(手工重阳糕怎么做)

导语:冬日滋补,你需要这道彩色重阳糕

九九重阳节,一起来制作一份美味的重阳糕吧!

By 良润烘焙

用料粘米粉 500g南瓜粉 20g抹茶粉 20g芝士粉 10g甜菜粉 10g水 适量蔓越莓 适量蜂蜜 适量

做法步骤

1、将粘米粉倒入玻璃碗中

2、加入适量的温水,

3、粘米粉搓成均匀的粉团

4、过筛备用,更细腻

5、制作抹茶味的,粉过筛备用

6、分别制作出不同色泽口味的粘米粉,过筛备用

7、采用原色的粘米粉放入底层,按压紧实

8、撒上小红豆

9、在放入抹茶口味,按压紧实

10、同样加入南瓜口味的粘米粉,按压紧实

11、芝士口味的粘米粉,按压紧实

12、甜菜口味的粘米粉,并按压紧实

13、顶部放上蔓越莓进行装饰

14、放入蒸锅正式20分钟即可,淋上蜂蜜既可以品尝。

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