> 技术操作
蔓越莓曲奇饼干的制作方法(蔓越莓曲奇饼干的做法做法非常的简单)
导语：蔓越苺曲奇饼干的做法步骤
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 黄油120g 低筋面粉170g 鸡蛋15ml 蔓越莓40g 糖粉75g1. 第一步先把黄油室内软化（用手指轻轻可以插一个洞）即可！蔓越苺干切好备用！
2. 第二步把糖粉放入软化好黄油的盆里用切拌的手法拌均匀（看不见糖粉即可）把鸡蛋液分两次倒入盆里第一次用电动打蛋器打40秒，第二次加蛋也打40秒即可！
3. 第三步把过筛过的低粉和蔓越蔓干放入黄油盆里用翻拌的手法拌直无低粉即可，在盆里用刮刀把黄油弄成一个圆形后放在油纸上按成一个适当的长方形后方入冰箱冷冻1小时！一小时后用刀切片！烤箱预热170度！
4. 第四步放入烤箱170度烤30分钟（一般20分钟）
关于这道菜的问题本文内容由小涵整理编辑！