圈枝陈皮是不是更有收藏价值(圈枝陈皮口感)

导语：盲目追求圈枝陈皮？那你可能就被骗了

很多商家现在都会号称自己卖的陈皮是“圈枝皮”，而且也有不少人觉得自己能靠肉眼分辨出“圈枝”和“驳枝”的区别。小编在这里告诉你们，其实这是基本不可能的。分辨圈枝和驳枝，我们需要调动眼、口、鼻等多重感官来分辨才行。

用眼看其实迷惑性很强，树龄不同、种植方式不同、树顶树底挂果位置等都会影响皮的厚薄和鲜果的大小。圈枝皮的确有薄、透、小的特征，但只通过肉眼去观察陈皮，是极难分辨圈枝皮和驳枝皮的，例如老树驳枝柑的皮也能达到薄、透、小的特征。

其实一般情况下，圈枝柑果体较小，表皮上的斑、纹、伤疤等更多，油包更清晰，整体看上去“更丑”。

比较靠谱的是要到实地去看一下。通过观察树头及树形来区分，看树才是最有力的区分依据，鲜果开皮后，是很难区分的。

具体的区别有：

1. 没有树瘤（驳口）

2. 没有明显的主杆

3. 没有主根，根是平铺在地面的表层，典型的“鸡爪根”。

那如果不会分的话还有什么办法呢？

那就是：

1. 到果园摘柑，看树头、整体树形；

2. 找有口碑的靠谱企业购买；

3. 找有经验的人士帮忙鉴别。

本文内容由小春整理编辑！