如果如何做南瓜饼(怎么做做南瓜饼)

导语：7步就做出南瓜饼，你也可以，值得收藏转发

以前每次买的是盒装冰冻南瓜饼，总有股气味及粘牙感觉。

但一直在家带着两宝宝，没有时间亲手做出南瓜饼给家人品尝。

前几天闲来无事在网上闲逛的时候，偶尔见多种制作南瓜饼的方法。做过白案主厨的我，这还难倒我？

于是买了新鲜小南瓜和相应的辅料。中午做贝贝小南瓜鸡蛋羹时，小南瓜摔碎了，正好做南瓜饼了。

在制作的之前，我就参考了不同的做法，自己更是做了一些改动，更容易做。虽然第一次做南瓜饼，做起来很顺，老公和孩子都说好吃，我心里也美啊!

按照下面步骤制作，你们也很容易做到哦!

主要材料:

1.小南瓜1个，糯米粉约300克。

辅料

2.白糖约50克，芝麻适量。

做法步骤

1. 将小南瓜隔水蒸熟透。

2. 趁热将小南瓜捣成泥，加糖搅拌。(用量根据个人口味来)

3. 白糖全部融化后，在搅拌好的南瓜泥中分次加入糯米粉。

4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成团，不粘手为止。

5. 将南瓜糯米团分成若干个小丸子(约鸡蛋大小)，用手将丸子按压成小面饼（用擀面杖更好，不沾手）。

6. 在南瓜饼两面粘上芝麻。

7.在不粘锅里 用小火煎至两面金黄即可出锅享用了。

小窍门:等到南瓜饼一面煎到金黄后再翻面，会更容易成型些。可以用红豆泥/碎果仁/椰蓉和白糖混合做馅更美味哦！

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