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酒杯的使用方法图解(酒杯的正确拿法图解)

导语:酒杯的正确使用方法你都用对了么?

生活中,饮酒时用的杯子也是很讲究的。追求品质生活,过精致日子。

鸡尾酒杯

cocktail Glasses

三角形鸡尾酒杯又称马天尼杯(Martini),是短饮类鸡尾酒常用载杯,容量在90~145ml之间。

鸡尾酒杯

大肚白兰地杯

Brandy snifter Glasses

大肚白兰地杯又称球形杯,属于白兰地净饮专用杯。杯脚矮,杯壁薄,有利于手掌透过杯身传导热量,促进酒香散发。

白兰地杯

干邑杯

cognac Glasses

佳酿干邑净饮专用杯,多数都属于纯手工吹制。容量为6盎司(180ml)。主要用于优质干邑的品尝。

干邑杯

单一麦芽威士忌杯

single Malt Whisky Glasses

此杯主要用于苏格兰单一麦芽威士忌净饮,可充分体现复杂的口感和多层次的香气,容量7盎司(200ml)。

单一麦芽威士忌杯

烈酒杯

spirits Glasses

各种烈酒净饮用载杯,如常见的:Tequila,Gin,Rum,Vodka等。容量为60ml。

烈酒杯

古典杯

old fashioned Glasses

应用最广泛的酒杯之一,我国港、澳及广东地区称之为“洛杯”,主要用于各种酒类加冰。容量195~500ml之间。

古典杯

海波杯

highball Glasses

酒类混合饮用载杯,如:烈酒加汽水或果汁等,也可用于盛载果汁或长饮,容量在210~360ml之间。

海波杯

波尔多或赤霞珠杯型

Bordeaux ou cabernet sauvignon Glasses

品鉴法国波尔多混合型佳酿,更宜于体现独特的风味。此外,还适用于其他干红、干白、桃红和甜白等,应以酒杯容量大小区分,例如:干红=650ml,干白和桃红≤500ml,甜白≤350ml,强化≤260ml。

波尔多或赤霞珠杯型

桃红葡萄酒杯

rose Wine Glasses

桃红风格介于干红与干白之间,大多为简单易饮型酒品,完全可使用红或白葡萄酒杯替代,容量介于红、白葡萄酒之间。如果条件允许,选择布艮地或郁金香型酒杯为宜,如此酒体与杯型更显协调。

桃红葡萄酒杯

香槟杯

champagne Glasses

笛形杯身细长优雅,气体不易散发,易于欣赏酒中缓缓升起的气泡,是一款十分理想的起泡葡萄酒杯,容量在160~180ml之间。

碟形香槟杯多用于大型酒会,摆放平稳,易于拿取,但并非理想的香槟杯。

香槟杯

酒杯的使用大全,快收藏起来吧~

本文内容由小蔼整理编辑!