盘点孜然做的几种美食既下饭又下酒你们怎么做(孜然做啥好吃)

导语：盘点孜然做的几种美食，既下饭又下酒，你们最爱哪一种？

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。

孜然炒烤肉是以羊腿肉、洋葱为主料，香菜、孜然粉、盐等为辅料制作而成的一道菜品。

孜然鸡翅是以鸡翅、孜然粉作为主要食材，以香菜、酱油、盐、白酒、白糖、生粉作为辅料制作而成的家常菜，口味孜然味、香辣。

孜然牛排，是一道家常菜，制作原料主要有牛排、西红柿。

孜然鸡丁做法1. 将鸡胸肉洗净，切成丁，加入盐，鸡蛋液抓匀，最后加入少许玉米淀粉抓匀（上浆）2. 葱，姜，蒜切末3. 锅中放入油，倒入上好浆的鸡丁，均匀翻炒，颜色变白盛出4. 锅中少许油（用不粘锅可以不用刷锅）放入葱姜蒜末，孜然粒，炒（如果喜欢吃辣，这个时候可以加入辣椒）炒出香味倒入鸡丁5. 开始调味，加入老抽，盐，糖，最后撒上白芝麻，翻炒出锅，配上一碗白米饭，开始动筷啦！

香烤孜然猪蹄是一道美食，主要制作材料有猪蹄、料酒、孜然等

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