伦晚帝王橙会不会酸(伦晚橙被称为橙子之王)
导语:萝小萌食记|大器晚成的伦晚帝王橙,酝酿一整年的甜
每到三月底四月初所有的冬橙都已经退隐下市,静静等待秋天到来。
但在脐橙之乡秭归,遍地果树上却挂满一颗颗伦晚脐橙,色泽明艳,橙香浓郁,任谁看了都惊讶。
小萌第一次听到「伦晚」这个词的时候也是一头雾水。不仅不知道「伦晚」是橙子的一种,更不知道原来春天才会有「伦晚」。
在绝大多数人的印象中,吃橙子大概都是在深冬的时候,但他们不知道的是,在暖春四月,有一种橙子在北纬30度,湖北秭归三峡库区,随着春风姗姗来迟,送上甜蜜。
这一切得益于秭归的地理、环境优势,被果农们称之为“帝王橙”的伦晚,在其它橙子都纷纷退场时,却华丽转身登场,虏获众人芳心。
它的主产地秭归,位于湖北省西部,是长江三峡河谷地带,是我国著名的“冬暖中心”。三峡工程建成之后,冬季平均增温0.3—1.3度,夏季平均降温0.9—1.2摄氏度,特有的气候全年无霜,其温暖湿润的气候十分有利于脐橙生长,以及海拔300米以下的两岸种植土地,就是伦晚的最佳生长地。
“伦晚”,就像它的名字一样,来得太晚。伦晚三月开花,八月结果,次年三月成熟。伦晚在经历了春夏秋冬12个月、24个时节的风吹雨打,给大家带来的不是历经风霜的沧桑感,反而是在历经岁月打磨后,留下了绵延不绝的甜蜜口感,以及让人久久无法忘怀的橙香。
把伦晚橙拿在手里,单从外形看着就与皱巴巴的冷库果不一样,果子圆润而且紧实,橙皮光滑鲜亮。一切开,新鲜劲儿更是满得溢出屏幕!
伦晚脐橙是脐橙中的优等生,甜度足,水分高。而且春天其他产地均没有新鲜橙子,但产量在所有脐橙中占比低于20%,实属是有价无市。
季节限定+限量发售,想吃到正宗的伦晚都要抢!小萌这一次在办公室里发现的这箱橙子,就是从秭归的果农家里直发过来的,足足九斤,足够小萌和同事们吃上一阵子。
都说大器晚成,这句话放到晚伦橙身上简直是量身打造。正是因为时光的酝酿,才能让你吃到最正宗的好味道。
有一说一,错过这枚伦晚橙,再想吃到它就要再等上一整年,还不赶快来一饱口福?
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