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鱼胶和鱼翅哪个好(鱼胶鱼翅汤功效与作用)

导语:鱼胶跟鱼翅、燕窝齐名,为海味八珍之一,林小渔教你怎么吃

鱼肚也叫花胶、鱼胶,就是一些鱼类的鳔,像泡泡一样,主要起到调节鱼在水中升浮的器官。

鱼胶是一种新型的美容护肤产品,既自然又健康,鱼胶内高级胶原蛋白,并且胆固醇含量也不高,除此之外,还含有多种维生素及钙、铁、锌、硒、磷等元素,鱼胶味甘性平,补而不燥,是理想的既滋补又吃不胖的食品。

今天林小渔教你们女性滋养汤,花胶炖牛奶

准备用料:

黄花鱼花胶 30克、纯牛奶 500克、枸杞 20粒、红枣 6颗、姜 4片

1、花胶温水泡发,8小时以上

2、花胶泡发好后,准备枸杞和红枣,红枣切片,姜少量也切片

3、泡发好的花胶和枸杞红枣一起入炖盅,准备加入牛奶

4、炖盅90分钟

花胶炖牛奶就做好了,女性朋友们一定要吃的,满满的胶原蛋白

我是林小渔,一直分享海鲜美食,如果你也喜欢吃海鲜关注我

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