水笋干烧肉怎么做好吃(水笋干怎么烧)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚一学就上手的水笋干烧肉，小白也能1秒变大厨的相关问题？那么关于水笋干烧肉怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

虎年吉祥，新年快乐初六 六六大顺，做个新年家常做法，好味新年礼物，喜爱吃的食物就是这样简单美味，南方过年必备单品菜，全家爱食营养价值里的美味菜！

By 涓涓小溪长流水

用料

五花肉 800克水笋 500克姜 6片葱 3根蒜 3瓣八角 2颗味达美臻品料酒 2小勺六月鲜红酱油 2勺六月鲜原味 1勺冰糖 10g

做法步骤

1、虎年吉祥 过年必食 笋干烧肉

2、食材：五花肉 水笋

3、五花肉焯水

4、焯水去沫

5、焯好水的五花肉和水笋

6、锅下油葱姜蒜香料

7、下肉煸香

8、加入料酒2勺翻炒入香

9、加入六月鲜红烧酱油

10、加二勺上色

11、上色后

12、加入水笋

13、再加六月鲜特级原汁酱油

14、小火炖45分钟左右

15、小火烧至上色加入冰糖即可

16、装盘即可食用，好味不容错过的好食

小贴士

用二种酱油烧出来味特好。谢谢你的关注，分享互动交流。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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温馨提示：通过以上关于一学就上手的水笋干烧肉，小白也能1秒变大厨内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。